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車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」
天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを、低温液体急速凍結で閉じ込めました。

車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。

活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【標準M~Lサイズ】活〆冷凍 車海老
■内容量: 1kg[約30-44尾](250g×4P)
■産地名: 熊本県天草産(維和島)
■賞味期限: 30日間(要冷凍-18℃以下)
■養殖・解凍の別: 養殖
■出荷地:熊本県上天草市
※活〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。

[お召し上がり方]
解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。

[お取り扱い上のご注意]
車海老の頭部と尻尾にトゲがありますのでご注意ください。中程を上から挟むように取り上げてください。

※配送方法: ヤマト運輸(他、地域により日通航空、ゆうパック)
※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。

≫車海老(クルマエビ)熊本県天草産

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