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福井県坂井市三国港で水揚げされたふくい甘えび。水揚げ後、お客様の手間である「皮むき」をしてむき身状態で急速冷凍。1匹ずつの冷凍を袋づめしてあるため必要な時に必要な数を解凍すれば無駄なく料理に使えます。今回は当社オリジナルの火入れしていない「名前のない生醤油」200mlとセットでお届けします。解凍して刺身として美味しい。また解凍後包丁で小さく切って生卵と合わせて甘えびユッケ丼なんて最高です。火入れしていない生醤油と共にあわせると生醤油の香りと卵、甘えびのハーモニーが生まれます。簡単に手間を省き美味しい料理を父の日に。お酒のつまみの甘えび。甘えびユッケ丼は父の日にお料理して差し上げると喜ばれる事間違いなしです。

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